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二月二吃棋子，简单容易的做法

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二月二吃棋子，简单容易

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉一瓢

、

糖三大勺

、

鸡蛋 3个

、

牛奶或奶粉适量

、

芝麻少许

、

玉米油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有材料合到一起，揉成一团，面团最好偏硬，牛奶的量自己看着加，放入盆里，醒发半小时左右
步骤2/4 点击查看大图
将面团分成几小份，分批将面团擀成面片，厚度大约1-2cm左右，然后切条，再斜切成小菱形，
步骤3/4 点击查看大图
烤盘放油纸，预热170度。排入棋子，最好不要重叠，烤20-25分钟左右，中间拿出来翻面一次
最后一步点击查看大图
烤成有金黄色边边的就差不多好啦。放凉就会脆啦。凉后倒入小瓶子，密封好不要受潮啦：）

小贴士

牛奶和糖的量自己掌握，喜欢甜的可以多放，面团要硬一点才好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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