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清清爽爽的豆芽炒泡面

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醉蟹qyjw
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
泡面 1包
、
火腿片 1片
、
豆芽 250克
、
盐，味精 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
鱼露 几滴
烹饪步骤
小贴士

1.鱼露可加可不加 2.泡面提前泡开，不用全软，这样炒出来软硬度正好 3.闷煮的时候不加水，豆芽本身含水量高 4.吃的时候可以参照港式炒面，加一点辣椒酱和米醋食用，层次更丰富

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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