比肉好吃的油麦菜麦饭
奶奶生前特别喜欢做洋槐花麦饭,我喜欢用没什么味道的油麦菜做了一次,减肥减脂的同学们可以试试
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步骤1/7
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油麦菜洗干净控干水分,可以用厨房纸巾蘸干水分
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步骤2/7
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切碎
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步骤3/7
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放入盐、五香粉和一点点碱(碱是为了让菜熟了以后更绿一些)可以不放
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步骤4/7
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撒上干面粉,基本上每个菜叶都蘸满面粉的状态就可以了,放入蒸锅蒸10分钟
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步骤5/7
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倒入盘子撒上蒜末
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步骤6/7
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淋上热油
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最后一步
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好啦,可以撒上点老干妈,也好吃
用茼蒿也可以代替油麦菜,什么菜都可以看大家喜好
不喜欢五香粉也可以放其他的花椒粉别的调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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