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海虹菠菜盒子的做法

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海虹菠菜盒子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300g

、

热水 180g

、

鸡蛋 2个

、

盐 1小勺

、

香油 2瓷勺

、

菠菜一把

、

胡萝卜三分之一根

、

海虹肉一小碗

、

木耳适量

、

蚝油一勺

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把面活好，今天做的发酵版的，醒发的时候准备馅。前面的步骤忘了拍了，简单说下吧：菠菜开水焯过，切段；鸡蛋打匀油锅炒熟；木耳提前泡好的，切碎；海虹是头天煮熟没吃完的，个头太大，我切开了；胡萝卜擦丝。
步骤2/5 点击查看大图
倒入调料品，拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
包了十个，面和菜正合适。
步骤4/5 点击查看大图
电饼档刷油，开烙，两面金黄即可出锅。
最后一步点击查看大图
里面的忘了拍，皮薄好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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