疫情下个个是厨神的豆沙面包
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好材料,还有牛奶没上镜了
-
步骤2/15
点击查看大图
将除黄油和牛奶外所有材料都放盘子里牛奶不能一次性放,以免太稀,要每次都放一点,不够再加一点
-
步骤3/15
点击查看大图
将面粉揉得快均匀时加入已软化的黄油,再均匀揉。揉面粉要有手势,尽量往前推,要不然揉不均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
揉到20分钟左右,用手能张开有一层薄膜,才算完成揉面
-
步骤5/15
点击查看大图
要用大一点的盆子,用保鲜膜裹好,发酵至2倍大,大概要1小时
-
步骤6/15
点击查看大图
发酵好,揉下把空气排出
-
步骤7/15
点击查看大图
再把面粉分成11等份,盖上保鲜膜,再醒15分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
红豆沙馅也分成11等份
-
步骤9/15
点击查看大图
红豆馅放进面粉里搓圆
-
步骤10/15
点击查看大图
用棍子把面粉搓成椭圆形
-
步骤11/15
点击查看大图
用刀把面切开一条条
-
步骤12/15
点击查看大图
翻果底来,准备卷
-
步骤13/15
点击查看大图
搓成条型
-
步骤14/15
点击查看大图
再搭成圆形,准备烘
-
最后一步
点击查看大图
出品了,上下温度150度,20分钟即可自己做的就是比外面的好吃,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
豆沙面包的其他做法
豆沙面包的相关分类
豆沙面包的相关推荐
-
#豪吉川香美味#五花肉炒花菜
134166人看过 -
干锅花菜
4356人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠菜面条
2252759人看过 -
爆炒卷心菜
1656288人看过 -
#夏日撩人滋味#丝瓜炒鸡蛋
374465人看过 -
超好吃‼️无需模具、免打发|香浓芝士饼干
63023人看过 -
夏季特饮#紫椰菜西芹香蕉汁#
24759人看过 -
补气,补血养生粥
41856人看过 -
酱香饼
324549人看过 -
陕西蘸水面 | 酸甜香辣
3362068人看过 -
蒜蓉蚝油炒西兰花
4462495人看过 -
夏日补钙:麻酱凉面
1750297人看过