赛螃蟹
浏览 9.8万 · 收藏 642
将做法保存到手机
下午做双皮奶剩的蛋清不知道怎么处理,心血来潮又加了几个鸡蛋做赛螃蟹嘻嘻嘻。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/5
点击查看大图
生姜去皮,剁成姜末,加白醋,料酒,盐,白糖做成姜汁
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅烧油,倒入蛋清,迅速搅散,倒入一半姜汁,铺在盘底
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅烧油,倒入蛋黄,倒入另一半姜汁,搅散成小块
-
最后一步
点击查看大图
倒在铺好的蛋清上。反正我觉得还不错嘿嘿嘿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
换个做法
赛螃蟹的相关分类
赛螃蟹的相关推荐
-
最好吃的土豆丝饼
8156245人看过 -
煎包(发面)
70579人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18870061人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6557924人看过 -
山药红枣百合粥
310789人看过 -
蟹味菇炒丝瓜
5494525人看过 -
丝瓜鸡蛋饼
15202人看过 -
电饭煲卤牛肉
187771人看过 -
蒸鸡蛋
410853人看过 -
洋葱火腿土豆丝
868759人看过 -
#下饭红烧菜#红烧土豆鸡爪
231460人看过 -
黄金脆烤西葫芦#硬核菜谱制作人#
454827人看过