双麦早餐奶
今天这道食谱,我常常拿来给小宝当早餐吃。燕麦和藜麦煮得非常软烂,加入香浓的牛奶,有点像吃甜麦片的感觉。如果一股浓浓的奶香味,细细的粗粮带着点嚼劲,管饱又健康。
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步骤1/7
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生燕麦放入清水中,浸泡30分钟。»燕麦浸泡后,煮出来会更加软糯哦。
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步骤2/7
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大核桃肉和蔓越莓干分别用刀剁碎。
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步骤3/7
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浸泡好的生燕麦用筛网捞出。
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步骤4/7
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奶锅中倒入藜麦、生燕麦、大核桃碎和350毫升的清水,大火煮20分钟。»妈妈们在煮的过程中,需要不定时搅拌下,防止粘锅。»妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的双麦粥不会和水分离,口感更好。
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步骤5/7
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煮至水分不多比较浓稠时,倒入牛奶和蔓越莓碎,用勺子搅拌均匀。
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步骤6/7
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再次沸腾后即可关火出锅。
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最后一步
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一碗元气早餐就完成啦~想不想尝一口呢?
●燕麦的挑选方式戳这里→燕麦挑选。
●藜麦含有超高的蛋白和纤维素,能延长饱腹感,妈妈们如果想要保持身材,吃一点也是非常有利的。
●如果宝宝习惯喝配方奶的话,可以把牛奶换成配方奶。
●家里如果没有藜麦的话可以换成其他粗粮,比如小米,玉米,红薯等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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