蚝油菌菇
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上海传统美食,清香偏甜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,清洗干净
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步骤2/5
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切成小块
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步骤3/5
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起油锅,六成热,倒入所有菌菇,大火爆炒,倒入生抽,继续爆炒
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步骤4/5
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加入蚝油、糖、收汁
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最后一步
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起锅装盘
小贴士
喜欢浓稠的可以生粉勾芡,我要拌面吃,所以没用生粉勾芡!
喜欢葱花的可以撒上点葱花,家里没有葱了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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