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五花肉炒土豆丝的做法

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五花肉炒土豆丝

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五花肉 300g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1小段

、

洋葱半个

、

鸡精

、

盐

、

小青葱

、

蒜葱姜

烹饪步骤

步骤1/4
土豆切丝，胡萝卜薄切，入水加盐煮沸捞起备用。
步骤2/4
洋葱和五花肉薄切备用。
步骤3/4
在加热好的过内放入切好的蒜葱姜，再加入五花肉和洋葱翻炒至8层熟。
最后一步
最后加入煮沸过的土豆和胡萝卜翻炒，根据自己口味适当地加入盐和鸡精。出盘，最后撒上切好的小青葱。

小贴士

土豆丝粗细要均匀，避免味道未熟或过烂混合

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-23

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