炒面豆
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步骤1/8
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所有材料倒入盆中
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步骤2/8
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和成面团,醒面20分钟。面一定和硬一点
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步骤3/8
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醒好后揉一会然后擀开,筷子厚度差不多
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步骤4/8
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再切成条
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步骤5/8
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然后再切成这种小块
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步骤6/8
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不用放油,小火一直炒到熟
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步骤7/8
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炒好了
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最后一步
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今天在我们北方农历2月初2这天都会坐这种面豆吃,做法多样,我这个是比较简单的做法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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