低脂版炸酱面
一人懒食,主要分享一下自制的肉酱哟
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉洗净,剁细,然后加一点点姜末,一点点蒜抹一点点料酒拌匀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜切丝,热水里面烫一分钟捞出备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄瓜切丝备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
开火热锅倒入少量的油,调中小火,加入蒜末煸炒一会,香味出来了就可以加入鸡胸肉一起炒了。
-
步骤5/7
点击查看大图
其中肉炒熟之后加一小勺生抽和一小勺老抽,加入一小小块的火锅底料,(如果你喜欢偏甜口味的可以加几块小小的冰糖)充分拌匀之后加一点点水,刚好没过就差不多。调成中火滚一下收汁即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
面煮熟捞出铺上黄瓜丝,胡萝卜丝,倒上自制的肉酱,一份炸酱面就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候一定要搅拌搅拌搅拌均匀哦!
以往外面吃的炸酱面大都是用五花肉做的肉酱,个人觉得偏油了一些,于是就选择了用鸡胸肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
低脂版炸酱面的相关分类
低脂版炸酱面的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#黑椒牛柳炒意面
1011727人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3881550人看过 -
苋菜荆芥凉面
7458人看过 -
热腾腾的燕麦粥
99138人看过 -
面疙瘩
53833人看过 -
酱肉包子
23172198人看过 -
懒人快手低脂牛肉酱(可拌面/夹馒头)
128579人看过 -
陈皮红豆沙
27255人看过 -
萝卜糕
192785人看过 -
西红柿鸡蛋炒面条
162875人看过 -
丝瓜酥肉汤
154143人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
452445人看过