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外卖爆款黄焖鸡

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鑫宝的厨房

近日看新闻，某某胡辣汤门口大排长龙，某某烤串一天卖6000串等等，看来大家是真的被憋坏了。但是疫情还没有结束，最好还是要在家里宅宅宅……今天鑫宝给大家分享一道黄焖鸡，让你分分钟吃出点外卖的感觉。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
琵琶腿 3个
、
香菇 5朵
、
青椒 1根
、
土豆 1个
、
线椒 2根
、
小米辣 3个
、
洋葱 小半个
、
盐 2勺
、
生抽 2勺
、
啤酒 1罐
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
冰糖 5个
、
小葱 1根
、
姜片 3个
烹饪步骤
小贴士

1.辣椒应该快出锅的时候放，我这个放早了，辣椒被煮软了 2.小米辣分两次放的，第一次是为了增加辣味，第二次就是为了摆盘，如果不吃辣的朋友煮的过程可以不要放小米辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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