低脂鸡小胸炒奶油生菜
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食材清单
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10~30分钟
鸡小胸
5块
、
奶油生菜
2大棵
、
蔬菜丁
若干
、
黑胡椒 料酒 生抽 花椒 生粉 蚝油 菜籽油 盐
依口味定
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡小胸 半化好切 顺纹切片不易碎 加入花椒 黑胡椒 料酒 生粉 生抽 盐 抓匀 腌制20分钟
-
步骤2/3
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奶油生菜盐水泡洗净 多甩几下 沥干
-
最后一步
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花椒炝锅 放入腌制好的鸡小胸中火翻炒 加入蔬菜丁 最后加入奶油生菜大火翻炒两分钟关火 加入蚝油、盐翻匀 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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