芹菜炒香干
推荐一款家常菜，几分钟就可以搞定，非常适合上班族哦。
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步骤1/8
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芹菜、胡萝卜冲洗干净，控干水分；
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步骤2/8
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把芹菜、胡萝卜、香干切成条；
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步骤3/8
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锅中倒入适量食用油，加热；
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步骤4/8
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油温5成热时，放入芹菜和胡萝卜翻炒；
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步骤5/8
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炒至8成熟时，放入香干；
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步骤6/8
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加入适量的盐和蚝油；
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步骤7/8
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炒熟即可；
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最后一步
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是不是非常简单呢，试试吧！
1、切芹菜时，斜刀切，这样切出来的芹菜比较容易炒熟且入味；
2、香干大多都是有咸味的，因此盐和蚝油要酌情把握，不要加多了过咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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