西红柿浓汤鸡蛋面
营养又美味的的西红柿浓汤鸡蛋面，简单易学。给桃子做的，调料就葱姜爆锅，盐，香油，香喷喷、热腾腾的，汤都喝光了
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步骤1/12
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西红柿洗干净，顶端划十字
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步骤2/12
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放入锅中煮至表皮裂开
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步骤3/12
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揭去外面的皮
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步骤4/12
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用刀切碎
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步骤5/12
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一个鸡蛋打散，炒至七，八成熟，喜欢吃老一点的，可以多炒一会
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步骤6/12
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热锅凉油，待油温上升后，倒入葱姜爆香，我家孩子不吃生姜，爆香后就捞出来了
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步骤7/12
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慢慢炒出浓稠的汤汁
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步骤8/12
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加入适量的清水
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步骤9/12
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水开后，下入面条，用筷子拨开防止粘连。家里没有那种短的宝宝面条，我用的是长面条，从中间折成2半，孩子吃的时候方便夹起来
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步骤10/12
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煮至面条发软，还有点白芯的时候，倒入炒好的鸡蛋
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步骤11/12
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再倒入青菜，用筷子拨散，放入适量的盐
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最后一步
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煮至面条没有白芯，就熟了，用碗盛出，淋上适量的香油，香喷喷热乎乎的，特别有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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