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快手早餐/午餐—炒猪肠粉的做法

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快手早餐/午餐—炒猪肠粉

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最近太懒惰，不想做饭，网购了一大袋猪肠粉，做个快手午餐吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肠粉若干

、

鸡蛋 2个

、

娃娃菜若干

、

午餐肉若干，切丝

、

盐适量

、

酱油适量

、

辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅热下油，油热把两个鸡蛋打进去，用锅铲慢慢翻炒，炒到途图中这种半熟状态用碗盛起。
步骤2/6 点击查看大图
午餐肉切丝，娃娃菜切丝。
步骤3/6 点击查看大图
锅热下油，油热先下午餐肉，炒一两分钟再下娃娃菜丝，下点盐，炒三分钟神，盛起。
步骤4/6 点击查看大图
锅热下油，油热下切好的猪肠粉。
步骤5/6 点击查看大图
肠粉炒至如图，两面有点焦黄的时候加点盐，再炒一分钟。把鸡蛋午餐肉丝菜丝加到锅里翻炒，加适量酱油上色，喜欢辣的可以适量放点辣椒酱翻炒，完成。
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真的很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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