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可乐鸡腿肉的做法

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可乐鸡腿肉

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很简单，爆好吃，疫情期间让自己吃好喝好！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 250克

、

可乐 1瓶（小）

、

姜三片

、

生抽少许

、

酱油少许

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5
将鸡腿肉提前3h拿出冰箱，解冻
步骤2/5
冲洗鸡腿肉，倒入适量生抽，料酒，耗油腌渍1小时（时间没有定量，10min～2h均可）
步骤3/5
锅内倒油，放入鸡腿肉两面煎至金黄，放入姜片
步骤4/5
倒入一整瓶可乐，加水100ml（一定要加水，我一开始没加觉得可乐的水就够了，后来证明必须要加水！不然齁甜），盖盖让它收汁。
最后一步
最后大火收汁，出锅！！！超好吃，不好吃来找我

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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