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想见你白糖粿的做法

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想见你白糖粿

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最近湾湾的新剧《想见你》太火了，李子维吃的路边摊—白糖粿对于“看嘴吃”的我实在太有诱惑力！自己做也不错！

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10~30分钟

糯米粉 200g

、

去皮（带皮）花生一小把

、

白砂糖满满一汤勺

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
备齐所有家伙什儿
步骤2/20 点击查看大图
花生放进平底锅，小火烘干，飘出香味即可
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熟花生倒进料理机
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打磨成末
步骤5/20 点击查看大图
花生末加入适量白砂糖，搅拌均匀，备用
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200g糯米粉
步骤7/20 点击查看大图
加入开水搅拌
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和成光滑面团
步骤9/20 点击查看大图
面板上搓成长条
步骤10/20 点击查看大图
切成4份
步骤11/20 点击查看大图
每一份团成面球
步骤12/20 点击查看大图
搓成小长条
步骤13/20 点击查看大图
捏成面片，扭一下
步骤14/20 点击查看大图
扭成这样就行了！
步骤15/20 点击查看大图
锅里倒半锅油，加热至筷子尖放入开始冒泡，即可将果子放入油锅内炸
步骤16/20 点击查看大图
香香的味道…
步骤17/20 点击查看大图
控油盛出，倒入备好的花生白糖末
步骤18/20 点击查看大图
成品上桌！
步骤19/20 点击查看大图
简直不要太好吃！
最后一步点击查看大图
配上陈皮普洱茶！二月二龙抬头！好运来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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