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腊八醋炝拌海带丝的做法

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腊八醋炝拌海带丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

海带丝 300克

、

腊八醋 50克

、

蒜末 10克

、

干辣椒段 10克

、

花椒 5克

、

香葱花 10克

、

鸡精 1勺

、

糖 1小勺

、

盐 2克

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1食材处理丶海带卷成卷切丝。
步骤2/5 点击查看大图
2煮制丶锅中下入海带丝，加少许盐，中火煮制软透捞出沥水。
步骤3/5 点击查看大图
3调拌丶所有食材放入一个大碗中，放入腊八醋，盐，鸡精，白糖调拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
4锅中加少许油，放入干辣椒，花椒，蒜末，加热出香味后淋在菜上，撒上香葱花即可~
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5成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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