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西番莲煮鱼

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墨缇斯

西番莲（百香果）含有130多种芳香物质，故享有“果汁之王”和“香料水果”之美誉。不仅甜酸可口，生津止渴，营养丰富、均衡，而且非常容易被人体消化吸收，是理想的天然绿色食品。 西番莲和鱼一起烹饪，如何在不掩盖鱼汤的前提下最大限度凸显果香和酸甜？
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼 1条
、
西番莲 2个
、
樱桃番茄 10个
、
姜 1块
、
蒜 2个
、
小米辣 6个
、
大芫荽 1根
、
香菜 1根
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
野花椒粉 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-02-24

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