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炸小串的做法

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炸小串

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突然很想吃串，然后家里正好有鸡胸肉，就做了一些，孩子很给面子，很喜欢吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一小块

、

孜然辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡胸肉切成小条，用生抽，料酒，一点蚝油，食用油腌制，至于放多少根据自己口味来，大概腌制30分钟后用竹签串起来；
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锅里放适量油，大概七成热把串放进去，炸到微焦黄就可以了，撒上孜然及辣椒粉，小串串就出锅了！

小贴士

腌制的时候切记不要放太多料，不然会很咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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