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鲜甜党参乳鸽汤的做法

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鲜甜党参乳鸽汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上

乳鸽2只约600g

、

猪犍肉适量

、

党参 15g

、

茨实适量

、

薏米适量

、

无花果 5粒

、

姜 1块

、

黄芪 18g

、

干百合适量

、

蜜枣（去核） 2粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乳鸽清内脏，特别是脖子的淋巴都不要，冲洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
浸泡汤料，浸泡是为了不用煲太长时间就可以煲开，特别是茨实。
步骤3/5 点击查看大图
乳鸽、肉类飞水，再冲洗。
步骤4/5 点击查看大图
继续清除颈部淋巴结
最后一步点击查看大图
全部材料加上三人分量的水，冷水下锅，大火煲开后，小火煲约90分钟，下一点点盐提鲜，乳鸽汤很鲜甜，简单的汤水，你们可以试试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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