【蒸】南瓜馒头之偷金元宝的小老鼠
小老鼠和福字是金宝捏的 我就负责捏了一堆金元宝
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步骤1/11
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面粉、酵母和细砂糖拌匀
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步骤2/11
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加入温热的南瓜泥
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步骤3/11
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反复揉搓至表面光滑
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步骤4/11
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发酵至两倍大，拉开呈蜂窝状
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步骤5/11
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取出排气，搓成长条，切开无大气孔
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步骤6/11
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取一个面团搓成椭圆形
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步骤7/11
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用大拇指将两边按扁
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步骤8/11
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再用双手向中间捏紧
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步骤9/11
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一个元宝就完成啦
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步骤10/11
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依次做好放入蒸锅内
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最后一步
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大火蒸12分钟闷2分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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