香辣卤豆皮莲藕,绝对秒杀周黑鸭绝味!
卤味相信大家都喜欢吃吧,可是想到做卤味,是不是第一感觉就是好难好麻烦好复杂啊,哈哈!对吧!今天我就教你个简单版的卤莲藕,不仅好吃,自己做干净卫生
-
步骤1/17
点击查看大图
备好以上材料!
-
步骤2/17
点击查看大图
蒜头去皮,剪辣椒段!
-
步骤3/17
点击查看大图
莲藕去皮切片,千张切条!
-
步骤4/17
点击查看大图
桂皮,花椒,香叶洗干净,用温水泡下!
-
步骤5/17
点击查看大图
锅里放入花生油,干辣椒段,蒜头,葱结爆香!
-
步骤6/17
点击查看大图
放入莲藕片
-
步骤7/17
点击查看大图
加入酱油!
-
步骤8/17
点击查看大图
适量的蚝油!
-
步骤9/17
点击查看大图
来点盐!
-
步骤10/17
点击查看大图
少许老抽调色
-
步骤11/17
点击查看大图
还有适量的白砂糖,翻炒一下!
-
步骤12/17
点击查看大图
倒入卤料跟水
-
步骤13/17
点击查看大图
水刚好盖过莲藕片就可以了,盖上盖子煮开。
-
步骤14/17
点击查看大图
煮到莲藕差不多了,就放进去豆皮,煮到熟最后收汁就搞定啦!
-
步骤15/17
点击查看大图
放上盘子,来跟香菜点缀!
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
记得卤料用温水泡下会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
香辣卤豆皮莲藕的其他做法
香辣卤豆皮莲藕的相关分类
香辣卤豆皮莲藕的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#云南小锅米线
1535389人看过 -
东北老式锅包肉
5795136人看过 -
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭
48023人看过 -
虎皮凤爪
68282人看过 -
椒盐虾仁
413305人看过 -
孩子们的最爱~鸡蛋肉卷(卷煎)
110903人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
81732人看过 -
简单省事的蟹柳豆腐煲#极地鲜味厨艺大比拼#
57500人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16965106人看过 -
青椒皮蛋
18445人看过 -
坤博砂锅酱肘子
102593人看过 -
葱油蛏子
812051人看过