超好吃的红糖空心烧饼
简简单单的材料，做出不简单的味道，自己做的，才是最棒的味道。
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步骤1/7
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把面粉+水+油+盐混合均匀，揉成团
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步骤2/7
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面团盖上大碗，醒发30分钟
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步骤3/7
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醒发好的面团分成6个小剂子，把小剂子上下来回擀压，擀成薄薄的椭圆形，加入红糖椰蓉
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步骤4/7
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擀薄后的面皮，两边从上往下捏紧，捏紧后翻面再用擀面杖轻压擀长(轻轻擀长，别过度用力，以免把面皮擀破就鼓不起来了)
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步骤5/7
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做好的饼胚薄刷蜂蜜，撒上芝麻(蜂蜜薄薄的刷一层就可以，别贪厚，容易烤糊)
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步骤6/7
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230度烘烤15分钟(注意上色情况，看需不需要盖锡纸)
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最后一步
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出炉啦，皮脆內甜，带着淡淡的椰香
擀皮的时候不要太用力，收口要捏紧，以防糖经过高温从缝隙中流出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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