家常酸奶蒸蛋糕
家里没有打蛋器，今天做一个简易家常酸奶蒸蛋糕，虽然没有烤蛋糕的焦香，但是有着特殊的软嫩鲜香～还是挺好吃的
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步骤1/16
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蛋清与蛋黄分离
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步骤2/16
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蛋黄➕酸奶
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步骤3/16
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搅拌均匀
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步骤4/16
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加入低筋面粉
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步骤5/16
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搅拌均匀待用
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步骤6/16
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蛋清滴3滴白醋
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步骤7/16
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用筷子不停地搅拌
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步骤8/16
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搅拌至稍微细腻
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步骤9/16
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蛋黄液和这个蛋白混合，搅拌均匀
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步骤10/16
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拿一个碗刷油
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步骤11/16
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倒进去，保鲜膜盖上，拿牙签给保鲜膜扎几个洞
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步骤12/16
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上锅中火蒸45分钟
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步骤13/16
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蒸好拿出来
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步骤14/16
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切块
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步骤15/16
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开吃啦
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最后一步
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小朋友好喜欢，也不热气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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