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南瓜馒头的做法

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南瓜馒头

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特殊时期被关在家，闲着无聊，想着冰箱还有块南瓜，那就做锅馒头当早餐吧

食材清单加入采购清单

30~60分钟

中筋面粉 400克

、

南瓜 250克

、

酵母粉 4克

、

白砂糖 40克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜去皮
步骤2/13 点击查看大图
切片
步骤3/13 点击查看大图
放入蒸锅中蒸熟
步骤4/13 点击查看大图
按压成泥
步骤5/13 点击查看大图
加入白糖
步骤6/13 点击查看大图
待温热加入酵母搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
加入面粉
步骤8/13 点击查看大图
用厨师机低速揉成团
步骤9/13 点击查看大图
再移动垫子上继续揉
步骤10/13 点击查看大图
搓成长条
步骤11/13 点击查看大图
切成大小一致的12等份
步骤12/13 点击查看大图
放入蒸锅中醒发至两倍大上锅蒸，水开后蒸15分钟
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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