海参鲍鱼炖盅——蒸汽版
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因疫情宅在家的第n天,冰箱里的食材翻翻拣拣找出来之前囤的食材做个海鲜炖盅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱末和蒜末切好备用
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步骤2/4
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海鲜和香菇食材洗净备用
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步骤3/4
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将食材放入炖盅中,加入蚝油、盐、香油,蒜末和葱末
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最后一步
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上蒸锅中炖1.5-2小时(美食不怕等)
小贴士
海参和鲍鱼不腥气,温补的食材上蒸锅炖起来味道很鲜美。其他海鲜慎放入以免影响鲜美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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