荔枝柴煎鱼
柴干,炉红!小火慢煎,香气扑鼻,整屋飘香,来杯红酒,绝对神仙也乐哉乐哉
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步骤1/7
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鱼开边杀好两半。砍开一小块。下盐油一点点生粉腌制备用
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步骤2/7
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锅烧热,下油,把鱼一块块平放好。
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步骤3/7
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小火快煎至金黄色,反面下生姜大蒜再煎至金黄色
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步骤4/7
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煎时可以转动一下锅的方向,淋上酱油,和一点点的水!
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步骤5/7
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调味上盘,因为鱼是提前腌制的,煮的时候可以不下盐了
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步骤6/7
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农家菜,有喜欢吃的吗
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最后一步
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来!倒上一杯红的酒羊妈不客气了哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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