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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉块适量

、

土豆 1个

、

洋葱 4分之一个

、

胡萝卜 1根

、

咖喱块 2小块

、

青椒一个

、

热水适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先准备好食材~
步骤2/11 点击查看大图
鸡肉是昨天买的...冻得有点红...解冻后放适量胡椒粉，盐，淀粉，搅拌均匀，腌制
步骤3/11 点击查看大图
油热下洋葱
步骤4/11 点击查看大图
洋葱炒软放鸡肉块
步骤5/11 点击查看大图
鸡肉块炒熟，放胡萝卜和土豆，盐适量
步骤6/11 点击查看大图
炒出香味，倒入适量热水（超过食物）
步骤7/11 点击查看大图
放两小块咖喱...煮融化搅拌均匀
步骤8/11 点击查看大图
小火，闷10分钟，注意：间隔三分钟左右要翻动翻动预防糊底~
步骤9/11 点击查看大图
小火下青椒，继续闷2分钟
步骤10/11 点击查看大图
好啦~
最后一步点击查看大图
拿个碗把饭装好，压压~倒扣在盘子上、浇上咖喱鸡~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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