蒜香茄子煲
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子去皮
-
步骤2/5
点击查看大图
切块,盐腌30分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子挤出水份,清水洗净,挤干水分,放适量淀粉,裹匀
-
步骤4/5
点击查看大图
小黑锅抹油,放入大米,加末过一个小指关节的水,盖上锅盖,咕嘟咕嘟蒸熟。另一锅放蒜蓉酱,炒香放入碎肉丁,青椒丁翻炒,入茄子块加蚝油,翻炒出香味,加少量开水,铺到小黑锅米饭上,盖盖,咕嘟咕嘟,闻到一点点焦味,开盖,放入小葱花,香菜,开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
忍不住让你们看看脆脆的锅巴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
蒜香茄子煲的相关分类
蒜香茄子煲的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#番茄酸汤肥牛
361216人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7389627人看过 -
凉拌茄子
21341980人看过 -
洋葱爆炒鱿鱼丝
2230748人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16949898人看过 -
低卡燕麦熔岩巴斯克蛋糕
324人看过 -
椒香锡纸豆腐
30人看过 -
小米发糕
15人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酥炸鸡腿
2338人看过 -
西红柿炒鸡蛋
2029人看过 -
#厨房里的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#凉拌鸡丝
1576人看过 -
排骨烧苦瓜
565人看过