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菠菜炒粉条的做法

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菠菜炒粉条

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10~30分钟 | 配菜(中级)

菠菜 200g

、

细粉条 100g

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精少许蚝油

、

大蒜 2颗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
菠菜洗净
步骤2/13 点击查看大图
粉条提前煮好，煮到八分熟，用刀切成短一点的段，夹菜方便
步骤3/13 点击查看大图
菠菜改刀切段
步骤4/13 点击查看大图
大蒜切片
步骤5/13 点击查看大图
起锅烧油，下蒜片爆香
步骤6/13 点击查看大图
菠菜下锅
步骤7/13 点击查看大图
大火翻炒几下
步骤8/13 点击查看大图
转中小火，粉条下锅
步骤9/13 点击查看大图
粉条上面加盐，蚝油
步骤10/13 点击查看大图
加酱油
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀，保持中火再炒3分钟
步骤12/13 点击查看大图
加少许鸡精，翻炒均匀，关火出锅
最后一步点击查看大图
剁一些蒜末，撒在菜上面，趁热搅拌均匀，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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