快手版隔水蒸鸡
这是一个手残党都可以做的，零失误的快手版“隔水蒸鸡”，材料简单到无敌，但是味道绝不让人失望，超级有“味”， 完整保留了记得香味和鲜味，小伙伴们赶快get起来吧
-
步骤1/9
点击查看大图
把鸡清洗干净，准备好需要的盐
-
步骤2/9
点击查看大图
把的正反面均匀地抹上盐，重复2次（⚠️如果是做整只鸡的量，也要记得开鸡背再平铺抹盐哦）
-
步骤3/9
点击查看大图
抹完盐后腌制1-2小时（夏天做的时候，抹完盐可以放冰箱）
-
步骤4/9
点击查看大图
上锅蒸熟，水开后再放入鸡
-
步骤5/9
点击查看大图
隔水蒸鸡，每隔5分钟翻面一次（半只鸡蒸25分钟，整只的话蒸40分钟）
-
步骤6/9
点击查看大图
用筷子戳鸡腿和鸡身最厚的地方，没有血水流出就证明鸡熟了（⚠️要确认鸡熟了再取出哦）
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸熟后夹出切块
-
步骤8/9
点击查看大图
摆盘开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
这款快手版的隔水蒸鸡就做好啦❤️
一定要把盐摸均匀鸡的正反面
最低也要腌制半小时再隔水蒸熟哦
尽量选用新鲜的好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
蒸鸡的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
-
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
-
#豪吉藤椒油真香来袭#低卡美味金针菇蒸鸡腿，巨香！！
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
-
#硬核菜谱制作人# 蒸鸡翅金针菇
-
胡萝卜蒸鸡蛋
蒸鸡的相关分类
蒸鸡的相关推荐
-
广式隔水蒸鸡
275623人看过 -
隔水蒸鸡
19278人看过 -
苦瓜炒蛋
20696699人看过 -
海南文昌鸡/白切鸡
73997人看过 -
#冬季滋补花样吃法#南瓜蒸排骨
141819人看过 -
【创意小厨娘】肝腰合炒——猪肝滑嫩，猪腰脆爽，超级好吃！
24754人看过 -
牛肉炒洋葱，简单易做，巨下饭！
50615人看过 -
饺子皮
5251362人看过 -
红烧鸭子
1176179人看过 -
滑溜鱼片
475027人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12037443人看过 -
想告诉全世界这个凉拌茄子巨好吃！！
71701人看过
