豆腐脑（家庭版）
战“疫”期间，身心健康是第一位的，除了有营养，还得有食欲，换个花样吃，
-
步骤1/6
黄豆提前泡发（过夜）
-
步骤2/6
将泡发好的黄豆，用磨豆机（我用的是原汁机），分次加入豆和1000g水，磨成浆，纱布过滤豆渣（豆渣过滤干净，口感好）
-
步骤3/6
点击查看大图
放入锅中熬煮，开锅后，小火煮熟（超过五分钟，豆浆一定要煮熟，否则有毒），冷却至85度
-
步骤4/6
点击查看大图
将2g内脂用少许凉开水化开，放入稍大容器，将冷却到85度的豆浆倒入，静置15分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
15分钟后，美味豆腐脑成型，盛入碗中，根据个人口味，调入各种配料，咸甜由己
-
最后一步
点击查看大图
开始享用吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
家庭版豆腐脑
47008人看过 -
家庭版——自制豆腐脑#珍选捞汁 健康轻食季#
65644人看过 -
辣椒炒烟笋腊肉
17136人看过 -
详细版制作—豆腐—及豆腐脑
125732人看过 -
豆腐脑
185544人看过 -
鱿鱼须爆香芹
910126人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2570103人看过 -
沧州特色火锅鸡
2590278人看过 -
酸汤肥牛
917532人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18085904人看过 -
经典红豆早餐包
306914人看过 -
火遍全网的金枕蛋糕
171828人看过
