豌豆小馒头
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步骤1/8
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食材：发酵好的白面团、菠菜面团
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步骤2/8
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菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。
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步骤3/8
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菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。
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步骤4/8
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白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中；做出豌豆造型。
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步骤5/8
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放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大
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步骤6/8
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放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大；开火水开蒸8分钟。
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步骤7/8
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蒸好后装入盘中
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最后一步
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用芝麻酱装饰
【豌豆小馒头】10m+
食材：发酵好的白面团、菠菜面团
1，菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。
2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中；做出豌豆造型。
3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大；开火水开蒸8分钟。
4、装入盘中用黑芝麻核桃酱装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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