一学就会的冻草莓牛轧糖
棉花糖的奶香搭配草莓干的酸甜，这款牛轧糖一点都不腻。
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步骤1/7
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黄油小火融化成液态
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步骤2/7
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倒入棉花糖，我用的是上好佳的原味棉花糖。等棉花糖融化。
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步骤3/7
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棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀，关火。
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步骤4/7
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放入准备好的草莓干、开心果，搅拌，搅拌好就可以出锅。
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步骤5/7
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出锅后放到模具盘里整形，压实切出来才好看。周边都压好后，冷却一小时。
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步骤6/7
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一小时后，把它切成条，再对半切开，大小比较合适。
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最后一步
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最后给它包装一下，跟外面买的一样。
PS
1.一定要全程小火
2.想吃口感硬一点棉花糖就炒久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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