鲜美蛤蜊炖蛋
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蛤蜊炖蛋,又快手又鲜美又美貌的一道菜。 既是菜,也是营养小点心,孩子们喜欢大人也爱。 一起动手来做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛤蜊泡盐水吐沙洗净
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步骤2/5
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开水煮大概30秒到每个口都打来,捞出已经
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步骤3/5
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把蛤蜊摆在蒸碗中,鸡蛋打散加温水。温水是鸡蛋体积的1.5倍
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步骤4/5
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把蛋液倒入蒸碗中
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最后一步
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大火5分钟就好,表面撒上味极鲜,就成啦,特别好吃
小贴士
根据蒸碗的大小调整蒸制的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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