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吃面浇头还得是烩菜呀的做法

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吃面浇头还得是烩菜呀

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北方人的白菜土豆是主菜，炖白菜是山西人吃面条吃米饭的最家常且最常吃的做法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

土豆

、

豆腐

、

粉条

、

木耳

、

海带

、

丸子

、

小酥肉

、

烧肉条

、

八角

、

盐味精鸡精五香粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
切白菜土豆
步骤2/11 点击查看大图
豆腐（冻豆腐）
步骤3/11 点击查看大图
葱蒜片
步骤4/11 点击查看大图
烧肉，丸子，小酥肉
步骤5/11 点击查看大图
八角葱蒜炝锅炒香下白菜土豆翻炒加入山西陈醋，老抽
步骤6/11 点击查看大图
放入提前泡好的海带丝和木耳，添水
步骤7/11 点击查看大图
放入泡好的粉条，丸子烧肉小酥肉，加盐味精鸡精五香粉，盖锅盖炖十五分钟
步骤8/11 点击查看大图
炖菜
步骤9/11 点击查看大图
开盖搅拌均匀
步骤10/11 点击查看大图
是不是很有食欲呀？
最后一步点击查看大图
吃面条米饭都可以炖烩菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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