酸汤水饺 — 速冻饺子也有春天
说到速冻饺子,大抵的印象就是下锅煮熟捞出蘸醋,简单省事分分钟就能对付一顿算是最大的特点。其实,稍微多花上几分钟,就能撸出一碗高逼格的酸汤水饺来。酸爽香辣的汤水,热乎乎香菇馅的滑溜饺子,夜雨清寒,晨光破晓时,温暖如故。
-
步骤1/21
点击查看大图
先准备香菜叶、小葱、蒜籽切好备用
-
步骤2/21
点击查看大图
装入碗里放味极鲜(惯例从这一步开始,按个人口味添加调味料。)
-
步骤3/21
点击查看大图
加入陈醋
-
步骤4/21
点击查看大图
加入芝麻油
-
步骤5/21
点击查看大图
加入植物油
-
步骤6/21
点击查看大图
加入盐
-
步骤7/21
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤8/21
点击查看大图
加入耗油
-
步骤9/21
点击查看大图
打好的鸡蛋液摊成蛋皮
-
步骤10/21
点击查看大图
切成丝
-
步骤11/21
点击查看大图
锅中接水大火烧开
-
步骤12/21
点击查看大图
水沸腾后倒入冰箱取出的速冻饺子
-
步骤13/21
点击查看大图
轻轻的逆时针方向拔圈转动,防止饺子下沉粘在锅底上破皮。
-
步骤14/21
点击查看大图
水煮沸到饺子浮起来,加入一瓢凉水
-
步骤15/21
点击查看大图
转中小火再次煮到饺子全部浮起来。有个说法叫'大火煮皮,小火闷馅'
-
步骤16/21
点击查看大图
捞起装碗
-
步骤17/21
点击查看大图
美味又好看的酸汤饺子就做好了
-
步骤18/21
点击查看大图
土鸡蛋金黄金黄的颜色,很容易想起向日葵、春天的暖阳...
-
步骤19/21
点击查看大图
窗外下着靡靡的细雨
-
步骤20/21
点击查看大图
吃一碗阳光灿烂的热乎酸汤饺子下肚
-
最后一步
点击查看大图
一切美好,由此而生~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
酸汤水饺的相关分类
酸汤水饺的相关推荐
-
家常蛋炒面
6845566人看过 -
教你用速冻饺子做酸汤水饺超简单
198657人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
453114人看过 -
钟水饺(红油饺子)
89728人看过 -
香煎速冻饺子
142092人看过 -
三鲜炒面#硬核菜谱制作人#
1806803人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21992008人看过 -
红烧排骨
29568230人看过 -
锅贴饺子(速冻饺子电火锅版)
88507人看过 -
葱烧豆腐
313258人看过 -
#美食视频挑战赛#包些速冻饺子—详解
129802人看过 -
速冻饺子还可以这样吃
98286人看过