花甲粉丝煲
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步骤1/12
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花蛤凉水解冻,洗净备用(最好用新鲜的,我是没有买到,用冷冻的代替了);
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步骤2/12
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粉丝温水泡开备用;
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步骤3/12
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金针菇已经撕成小朵,香菜切断备用;
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步骤4/12
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葱姜蒜小米辣切碎备用;
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步骤5/12
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将配件表中的料汁部分按比例加入,调好备用;
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步骤6/12
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锅中加入底油,小火煸炒郫县豆瓣酱
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步骤7/12
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将料汁倒入锅中翻炒
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步骤8/12
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炒出香味后,加入一碗热水
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步骤9/12
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下入花甲煮开;
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步骤10/12
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加入金针菇
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步骤11/12
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加入粉丝,此时加入适量盐调味,开锅即可;
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最后一步
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最后加入香菜,香喷喷的花甲粉丝就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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