爆炒爽脆可口藕条
今天老婆想吃藕条,要特别脆的那种~这次的藕条 炒出来特别的爽口,既保存藕的清香,又有爆炒的烟火香味~配上米饭 又是一大锅~哈哈哈
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步骤1/7
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藕切长条,尽量切细一点,熟的快,更爽脆然后冲水!一定要冲水 冲走藕粉 炒出来更脆尖椒菜椒切好备用葱姜切好备用
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步骤2/7
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热锅烧油 放入花椒 葱姜 菜椒 青椒 煸香
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步骤3/7
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倒入切好的藕条
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步骤4/7
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大火翻炒几下 然后放入生抽 和盐
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步骤5/7
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翻炒几下以后 放入醋会更脆哦~ 大火翻炒几下
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步骤6/7
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放入鸡精 翻炒几下 出锅喽~哈哈哈哈
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最后一步
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装盘喽~哈哈哈哈。简单又爽脆美味的藕条来啦
藕条一定要切细一点
一定要冲水
最后一定要放醋
我从头到尾都是大火翻炒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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