小白易学微波炉版姜撞奶
姑娘想吃姜撞奶了，以前曾经做过，有的时候成功有时候不成功，跟网课学习了一次，终于成功，这次用微波炉做，简单易学，分享给小白们学习。
-
步骤1/7
点击查看大图
材料、工具全家福
-
步骤2/7
点击查看大图
磨姜
-
步骤3/7
点击查看大图
过滤、取姜汁入碗
-
步骤4/7
点击查看大图
牛奶、糖、奶粉混合
-
步骤5/7
点击查看大图
先微波炉加热30秒，取出将混合物搅拌均匀，奶是从冰箱拿出来的，加热后温度是28度2，再入微波炉加热一分半钟，温度78.5。
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌姜汁儿，奶稍放一会儿，温度达到76度左右，离碗十公分左右将牛奶倒入装有姜汁的碗中，盖盖闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
我这个是银勺，看成果。
各人喜好不同，不喜欢糖的可以减糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
微波炉煎蛋水波蛋懒人菜超快手
138614人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！# 凉拌海参
826367人看过 -
奥利奥冻芝士蛋糕
656601人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2651454人看过 -
秋葵蒸蛋#我要上首页下饭家常菜#
1070623人看过 -
【视频】神奇的姜撞奶～
830961人看过 -
沙葱炒状元蛋 #精品菜谱挑战赛#
275630人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口，芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12267924人看过 -
微波炉烤茄子｜日食记
11280550人看过 -
微波炉烤【苹果片】
191111人看过 -
柔软版果仁大列巴面包
1759396人看过 -
蛋白舒芙蕾
7491136人看过
