完美比例蛋挞液
其实做美食很简单 只是需要时间而已 自己做出来的美食 吃着就是不一样的
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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把牛奶，炼乳，淡奶油，放入无油无水的盆里，加入10克白糖，加入1.5克盐（也可以不加）搅拌均匀(喜欢甜一点的可以多加糖和炼乳)
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步骤3/6
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把蛋黄倒入搅拌好的牛奶液里面，继续搅拌均匀。
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步骤4/6
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把搅拌好的蛋黄液放入蛋挞皮内，切记❗不要放太满，只能放80％要不然会流出来。
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步骤5/6
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烤箱预热，15分钟。然后放入烤箱，上管210°，下管210°，烤25分钟。(如果想蛋挞皮底部更脆，可以单独下火多烤5-10分钟)
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最后一步
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成品出炉，喜欢的朋友可以自己试试。
每个人家里的烤箱都不一样，所以温度会有偏差，最好是隔五分钟去看一下，避免烤糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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