卤肉饭的卤肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉先焯水 捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切丁
-
步骤3/6
点击查看大图
中火煸洋葱 有点焦了盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油 放入焯好的五花肉,小火煸 煸出油 倒洋葱丁 五香粉 料酒 老抽 生抽 冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
倒开水 没过肉 可以多倒点 大火炖开 转小火盖盖炖炖炖
-
最后一步
点击查看大图
一小时左右 开盖 大火收汁 炒干水气 汤汁粘稠关火 出锅撒香菜 白芝麻盛一碗饭 摆上焯好的油菜 好多勺卤肉 开饭啦
五花肉切小块
不放葱姜和大料 要不就是红烧肉味儿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9114364人看过 -
丝瓜炒肉
3460301人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17156779人看过 -
#素食主义#西红柿鸡蛋汤
179788人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12298510人看过 -
香辣美容猪蹄
142941人看过 -
#秋日养生这样吃# 凉拌毛肚
186928人看过 -
家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块
523355人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#紫薯包
116345人看过 -
丘比沙拉酱-元气满满鸡蛋卷
1395593人看过 -
#精致一人食#卤肉
17268人看过 -
可乐鸡块
851953人看过