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海鲜冬瓜盅

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Kaka的厨房

每天看着食材不知道做什么，两个人吃饭，能不能快速料理一直是我追求的~一个菜就够了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
小黄鱼 5条
、
鳕鱼 半条
、
蒜 3个
、
姜丝 适量
、
盐 适量
、
蚝油 一勺
、
酱油 一勺
、
水 3勺
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

如果你不想倒掉冬瓜水，那盘子得深点，会有点像汤汁。随个人口味。 鱼如果一开始就倒进去一起蒸会变老，没那么嫩，所以我会选择分开步骤~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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