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妖娆鸭的做法

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妖娆鸭

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鸭

、

冰糖

、

八角

、

桂皮

、

沙姜

、

芝麻油

、

姜粉

、

酱油

、

蚝油

、

草果

、

姜

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸭肉砍好
步骤2/12 点击查看大图
草果，桂皮，姜，沙姜，八角，姜粉
步骤3/12 点击查看大图
水烧开，焯一下鸭肉
步骤4/12 点击查看大图
捞出备用
步骤5/12 点击查看大图
芝麻油倒锅里
步骤6/12 点击查看大图
倒入香料和冰糖
步骤7/12 点击查看大图
炒得姜微焦
步骤8/12 点击查看大图
倒入鸭肉
步骤9/12 点击查看大图
炒出鸭油
步骤10/12 点击查看大图
倒入姜粉，酱油，蚝油，盐
步骤11/12 点击查看大图
慢煮到收汁
最后一步点击查看大图
捞出，完美。别问我为什么叫妖娆鸭，因为我也想不出取什么名字……哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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