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吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法

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吐司的美味吃法之岩烧乳酪

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吐司面包片的超级简单吃法之一，喜欢奶酪口味的一定不可以错过。配方中我用的黄色奶酪片，颜色出炉非常漂亮。出炉后根本停不下来。强烈推荐。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芝士片 3片

、

黄油 35克

、

牛奶 12克

、

奶油 40克

、

砂糖 16克

、

面包片 4--6片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吐司切片备用，将其他所有材料混合，奶酪片浸在牛奶下面。盖上保鲜膜，微波一分钟后，搅拌一下，再微波一到两分钟，所有的材料全部融化混合即可。我用的是黄色奶酪片，所以颜色深一些。白色的奶酪片也可以哈。
步骤2/8 点击查看大图
微波后的状态，用硅胶铲搅拌均匀，冷藏至奶酪糊变浓稠一些。
步骤3/8 点击查看大图
大概冷藏半个小时，浓稠的状态如图
步骤4/8 点击查看大图
然后均匀涂抹在面包片上。撒上杏仁片。其实这个分量涂抹六个面包片也够。四个面包片涂抹的比较厚，但是烘烤的时候流下来一部分。
步骤5/8 点击查看大图
放入烤箱，上下火180度约10分钟左右。烤制表面金黄即可。出炉就可以享用啦！颜色特别诱人。
步骤6/8 点击查看大图
摆盘
步骤7/8 点击查看大图
开吃啦
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美美哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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