面饼
-
步骤1/6
点击查看大图
用开水烫面(吃的时候会软些),打一个鸡蛋,加入适量食用盐、食用油搅拌揉成团,醒面10分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
醒好之后不要揉,直接擀开
-
步骤3/6
点击查看大图
擀成希望的厚度,希望的大小
-
步骤4/6
点击查看大图
开始烙饼(平底锅更好,用炒菜锅就不要擀这么大了,踩过的坑…),随意放油,我没放哦
-
步骤5/6
点击查看大图
翻面,显然受热不均,事实证明不能擀太大,掰成小块分开烙
-
最后一步
点击查看大图
出锅,比用凉水和面(不放酵母)做出来的饼软且好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
面饼的其他做法
面饼的相关分类
面饼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#麻酱汁油麦菜
5843437人看过 -
薄饼
933142人看过 -
子面饼
97871人看过 -
薄饼
52549人看过 -
面饼
45563人看过 -
死面馏饼子
509325人看过 -
面饼
126773人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1483514人看过 -
紫笋虾仁
9964人看过 -
小米粥
92916人看过 -
炝拌木耳穿心莲
20194人看过 -
卤面条
25512人看过