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红糖枣馒头的做法

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红糖枣馒头

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红糖会比白糖更加有益且也带补铁！红枣也是补血的。

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1小时以上 | 切墩(初级)

自带发酵面粉（我想省事），一般用中筋， 400克

、

红糖我没称过根据自己喜欢的甜度去放适量

、

红枣用手扳碎即可 10颗

、

盐一点点就可以了

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备面粉一包435克。
步骤2/7 点击查看大图
准备红枣，大概十颗，手撕碎即可。如图所示！
步骤3/7 点击查看大图
红糖放水里煮成红糖水。
步骤4/7 点击查看大图
将红糖水放到温热就可以和面了以及加入红枣（大概是手触碰感到烫再降低一点温度就可以了）
步骤5/7 点击查看大图
和面差不多就可以放上一个小时以上（根据自己的面粉情况去放）。
步骤6/7 点击查看大图
做好后揉成圆圆的就可以准备放去蒸。
最后一步点击查看大图
蒸好了！就可以开吃了。软软松松的，口感很好，味道好好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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