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木须肉的做法

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木须肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

木耳

、

胡萝卜几片

、

鸡蛋一个

、

猪里脊

、

淀粉一丢丢

、

姜两三片

、

青椒半个

、

冬笋几片

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备好，每种份量不用很多
步骤2/9 点击查看大图
选里脊肉会好吃点。一丢丢淀粉，一丢丢料酒，一丢丢酱油，给肉肉泡个澡，不用多时间，10--20分钟即可
步骤3/9 点击查看大图
黑木耳先热水大火煮开，滚一滚。然后一定要沥干水分，不然会飞溅开来，声音会有点恐怖
步骤4/9 点击查看大图
油锅下生姜，下肉肉，翻炒至变色即可出锅，备用
步骤5/9 点击查看大图
然后把蛋蛋炒了，稍微炒一抄就好了，这样嫩，出锅备用
步骤6/9 点击查看大图
食材依次放进油锅里翻炒
步骤7/9 点击查看大图
多炒几下，然后再放肉肉，翻炒几下最后放蛋蛋，再后倒酱油一点，其它调味料不用放了
步骤8/9 点击查看大图
出锅咯。
最后一步点击查看大图
美味晚餐出炉，你也快动手试试。我光豆腐羹就吃了3碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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